Yeni mesajlar Yeni konular En çok cevaplanan En görüntülenen konu En çok begenilen

En çok mesaj
Kullanıcı
Mesaj
sdC
27,602
21,077
TEO
20,703
aSk
19,736
Eqe
18,252
16,315
11,256
11,141
11,008

Bursa'nın en tatlı müzesi: 8 ton çikolata kullanıldı (Bursa Çikolata Müzesi)

MysteriouS

Alim bazı şeyleri bilir, cahil ise her şeyi..
Yönetici
TF Admin
Katılım
19 Kas 2015
Mesajlar
5,295
Tepkime puanı
3,483
Puanları
113
Konum
ÇanakkaLe
Cinsiyetiniz
Bay
Yaş
32
Burc
Yay
Memleket
17 Çanakkale
Nerden:
17 Çanakkale
Bursa'nın simge mekanları ve tarihi kişilikleri çikolata ile canlandırıldı. 3 ay önce kapılarını açan Bursa Çikolata Müzesi 10 bin ziyaretçi ağırladı.

Bursa'nın en tatlı müzesi: 8 ton çikolata kullanıldı (Bursa Çikolata Müzesi) - 1

Nilüfer ilçesinde 4 girişimci tarafından 900 metrekaresi kapalı 3 bin metrekare alanda açılan Bursa Çikolata müzesi'nde, yaklaşık 8 ton çikolata kullanıldı.
Bursa'nın en tatlı müzesi: 8 ton çikolata kullanıldı (Bursa Çikolata Müzesi) - 2

Müzede, Osmanlı Devleti'nin bir dönem başkenti olan şehrin han, hamam, medrese, köprü ve cami gibi sembol eserlerinden oluşan objeler sergileniyor.
Bursa'nın en tatlı müzesi: 8 ton çikolata kullanıldı (Bursa Çikolata Müzesi) - 3

Bazı Türk devlet büyükleri ve sanatçıların heykellerine de yer verilen müzedeki eserler arasında Osmanlı'nın neredeyse tüm dönemlerine şahitlik eden 614 yaşındaki "İnkaya Çınarı" dikkati çekiyor.
Bursa'nın en tatlı müzesi: 8 ton çikolata kullanıldı (Bursa Çikolata Müzesi) - 4

ÇİKOLATA MÜZESİ'NE YOĞUN İLGİ
Özellikle Arap turistlerce yoğun ilgi gösterilen eserler, bakım ve iklimlendirme sistemiyle bozulmadan muhafaza ediliyor.
Müzeyi, açılışından bu yana yaklaşık 3 ayda 10 bin kişi ziyaret etti.
Bursa'nın en tatlı müzesi: 8 ton çikolata kullanıldı (Bursa Çikolata Müzesi) - 5

Müzenin kurucularından olan ve eserlerin yapımını gerçekleştiren Mesut Kırımlı, 25 yılı aşkın süre Belçika'da yaşadığını ve çikolata üzerine akademik eğitim aldığını söyledi.
El yapımı çikolata konusunda Belçika'da bir yarışmada 2014 yılında birinci olduğunu belirten Kırımlı, "Türkiye'de çikolata kültürünü oluşturmak için itici bir kuvvete ihtiyacım vardı. Bu itici kuvvet de müzeydi. Müzeyi yaparken tarihimizi ön plana çıkararak çikolata kültürü oluşturmayı hedefledik. İlk müzemizi Karabük'ün Safranbolu ilçesinde açtık. Başarıya ulaştıktan sonra ikincisini Bodrum'da, üçüncü ve en büyük müzeyi ise Bursa'da hayata geçirdik" diye konuştu.
Bursa'nın en tatlı müzesi: 8 ton çikolata kullanıldı (Bursa Çikolata Müzesi) - 6

Bursa'nın zengin bir tarihe sahip olduğunu vurgulayan Kırımlı, tarihi Irgandı Köprüsü ile Ulu Cami'nin de sergilenen eserler arasında bulunduğunu ifade etti.
Kırımlı, "İnkaya Çınarı'nı ise müzemizde başyapıt olarak işledim. Çünkü bu çınarı Osmanlı'nın kökleri olarak gördüm. Müzemizdeki çınar da tüm müzeyi kollarıyla sarıyor" bilgisini paylaştı.
Bursa'nın en tatlı müzesi: 8 ton çikolata kullanıldı (Bursa Çikolata Müzesi) - 7

"ÇİKOLATAYI BOZULMADAN TUTMAK İŞİN SIRRI"
Kırımlı, çikolatanın kokusunun bile insanda mutluluk hormonunu harekete geçirdiğini anlattı.
Müze tasarlarken yapının büyüklüğüne baktıklarını, metrekaresine göre kaç ton çikolata kullanmaları gerektiğini hesapladıklarını dile getiren Kırımlı, şöyle devam etti:
"Çalışma tekniğim tamamen ünik. Kendime has teknikler kullanıyorum. Yaşamımın her anında güzel sanatlarla ilgilendim. Aslında burada gastronomiyi, tekniği ve güzel sanatları bir araya getirdim ve bu şekilde de çikolata müzesi oluştu. Bursa Çikolata Müzesi'ne yoğun şekilde Arap turist ilgisi var. Arap toplumu çikolatayı çok seviyor. Bursa müzesinde 30 eser işledik. Eserlerin büyüklüğüne göre yapım süresi değişiyor. Bazı eserler birkaç gün sürerken, İnkaya Çınarı'nı 4 haftada işledim"
Bursa'nın en tatlı müzesi: 8 ton çikolata kullanıldı (Bursa Çikolata Müzesi) - 8

Kırımlı, çikolatanın kil gibi kullanılarak değişik eserler yapılabileceğini belirtti.
Kilin tersine, bir gıda ürünü olan çikolatanın bozulabildiğini kaydeden Kırımlı, "Özellikle çikolatayı bozulmadan tutmak işin sırrı. Biz de bunu muhafaza etmek için aylık bakımlar yapıyoruz ve içeride iklimlendirme tertibatı kuruyoruz. 'Sıcakta erimiyor mu?' diye soruyorlar. Aslında çikolatayı bozan sıcaklık değil, nemdir. Nemi ve ısıyı kontrol altında tutarsanız ve düzenli bakımını da yaparsanız çikolata çimentodan daha sağlam olur. Çikolatadan köprü yapıp üzerinden insanları yürütebilirsiniz" diye konuştu.
Bursa'nın en tatlı müzesi: 8 ton çikolata kullanıldı (Bursa Çikolata Müzesi) - 9

"30 ESER VAR ANCAK PLANANAN ESER SAYISI 120"
Müzenin kurucularından Kemal Canpolat ise yaklaşık 6 aylık çalışmanın ardından müzeyi ziyarete açtıklarını söyledi.
Canbolat, müze konseptinde el yapımı Belçika çikolatası imalathanesinin bulunduğunu anlatarak, "Çocuk ve yetişkin grupları için Çikolata Akademisini hayata geçireceğiz. Gelenlerin dinlenebilmesi için kafe hizmeti de veriyoruz. Burada insanlara gerçek çikolatayı tanıtmak istiyoruz. Şu an için Bursa'nın tarihi eserleriyle başladık. 30 eser var ancak planlanan eser sayısı 120. Burası yaşayan bir müze olacak, sürekli yenileneceğiz ve kendimizi geliştireceğiz. Özellikle Orta Doğulu turistlerden ve Bursa'ya günübirlik gelenlerden yoğun ilgi görüyoruz" dedi.
Bursa'nın en tatlı müzesi: 8 ton çikolata kullanıldı (Bursa Çikolata Müzesi) - 10

Ziyaretçilerden Kuveytli Ghadeer Aljumah da eşi ve çocuğuyla geldiği Bursa'yı çok beğendiğini, çikolata müzesini gezmekten keyif aldıklarını ifade etti.
 

MysteriouS

Alim bazı şeyleri bilir, cahil ise her şeyi..
Yönetici
TF Admin
Katılım
19 Kas 2015
Mesajlar
5,295
Tepkime puanı
3,483
Puanları
113
Konum
ÇanakkaLe
Cinsiyetiniz
Bay
Yaş
32
Burc
Yay
Memleket
17 Çanakkale
Nerden:
17 Çanakkale

MysteriouS

Alim bazı şeyleri bilir, cahil ise her şeyi..
Yönetici
TF Admin
Katılım
19 Kas 2015
Mesajlar
5,295
Tepkime puanı
3,483
Puanları
113
Konum
ÇanakkaLe
Cinsiyetiniz
Bay
Yaş
32
Burc
Yay
Memleket
17 Çanakkale
Nerden:
17 Çanakkale

MysteriouS

Alim bazı şeyleri bilir, cahil ise her şeyi..
Yönetici
TF Admin
Katılım
19 Kas 2015
Mesajlar
5,295
Tepkime puanı
3,483
Puanları
113
Konum
ÇanakkaLe
Cinsiyetiniz
Bay
Yaş
32
Burc
Yay
Memleket
17 Çanakkale
Nerden:
17 Çanakkale

MysteriouS

Alim bazı şeyleri bilir, cahil ise her şeyi..
Yönetici
TF Admin
Katılım
19 Kas 2015
Mesajlar
5,295
Tepkime puanı
3,483
Puanları
113
Konum
ÇanakkaLe
Cinsiyetiniz
Bay
Yaş
32
Burc
Yay
Memleket
17 Çanakkale
Nerden:
17 Çanakkale

MysteriouS

Alim bazı şeyleri bilir, cahil ise her şeyi..
Yönetici
TF Admin
Katılım
19 Kas 2015
Mesajlar
5,295
Tepkime puanı
3,483
Puanları
113
Konum
ÇanakkaLe
Cinsiyetiniz
Bay
Yaş
32
Burc
Yay
Memleket
17 Çanakkale
Nerden:
17 Çanakkale

MysteriouS

Alim bazı şeyleri bilir, cahil ise her şeyi..
Yönetici
TF Admin
Katılım
19 Kas 2015
Mesajlar
5,295
Tepkime puanı
3,483
Puanları
113
Konum
ÇanakkaLe
Cinsiyetiniz
Bay
Yaş
32
Burc
Yay
Memleket
17 Çanakkale
Nerden:
17 Çanakkale

MysteriouS

Alim bazı şeyleri bilir, cahil ise her şeyi..
Yönetici
TF Admin
Katılım
19 Kas 2015
Mesajlar
5,295
Tepkime puanı
3,483
Puanları
113
Konum
ÇanakkaLe
Cinsiyetiniz
Bay
Yaş
32
Burc
Yay
Memleket
17 Çanakkale
Nerden:
17 Çanakkale

First panel title

First panel content

Second panel title

Second panel content
Üst