Yeni mesajlar Yeni konular En çok cevaplanan En görüntülenen konu En çok begenilen

En çok mesaj
Kullanıcı
Mesaj
TEO
20,617
aSk
19,734
Eqe
18,257
15,029
12,896
11,258
sdC
11,136
10,961
10,921

Münih’te Ne Yapılır? & Münih’te Yapılacak Şeyler Listesi

TheGirLinBlack

Geceye aşık bir kadını güneşin yapamazsın..
Yönetici
Süper Admin
Katılım
24 Haz 2019
Mesajlar
48,209
Tepkime puanı
16,601
Puanları
113
Konum
Almanya
Cinsiyetiniz
Bayan
Yaş
28
Burc
Koç
Memleket
35 İzmir
Nerden:
Avrupa
image.jpeg

Münih’te ne yapılır? Almanya‘da Bavyera Eyaleti’nin başkenti Münih denilince aklınıza neler geliyor bilmem. Ancak gelmesi gerekenleri hızlıca sıralayabilirim: BMW, Bayern Münih Spor Kulübü, Oktoberfest, nefes kesici güzellikte Barok yapılar, saraylar ve kiliseler, yemyeşil parklar, aklınıza gelebilecek her konuda çeşitli müzeler, Alman biraları, efsanevi 1972 Münih Olimpiyatları ve nicesi…

İster sadece 1 gününüz olsun ister 1 haftanız, Almanya’nın üçüncü büyük kenti Münih gezginlerin her anını dolu dolu geçirmelerini sağlayacak aktiviteler ve turistik noktalara sahip.

Münih’te ne yapılır diye düşünenler için bu yazıda kentte yapacağınız gezide mutlaka görmeniz, denemeniz, tatmanız ve keşfetmeniz gerekenlerden bahsedeceğim. Merak etmeyin Münih insanın 5 duyusuna da hitap ediyor. Mutlaka zevkinize uygun aktiviteler bulacaksınız.
Münih’te yapılacak şeyler listesine geçmeden önce konaklama konusunda kısaca bilgiler vermek istiyorum.

Konaklama: Altstadt-Lehel, Maxvorstadt, Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt, Au-Haidhausen ve Schwabing-West Münih’te konaklama yapabileceğiniz en popüler bölgelerden. Münih’te nerede kalınır başlıklı yazımızda konu hakkında çok detaylı bilgi ve tavsiyeler bulabilirsiniz.

Otel: 3★ Mercure Hotel München Altstadt, 4★ Eurostars Grand Central ve 5★ Rocco Forte The Charles Hotel şehirdeki en popüler otellerden bazıları…
 

TheGirLinBlack

Geceye aşık bir kadını güneşin yapamazsın..
Yönetici
Süper Admin
Katılım
24 Haz 2019
Mesajlar
48,209
Tepkime puanı
16,601
Puanları
113
Konum
Almanya
Cinsiyetiniz
Bayan
Yaş
28
Burc
Koç
Memleket
35 İzmir
Nerden:
Avrupa
Münih’te Ne Yapılır?

image.jpeg

Münih’te yapılması gereken en önemli şeylerden bazıları:
  1. Marienplatz Meydanı’nda saatin gösterisini seyredin.
  2. St Peter’s Kilisesi’ni ve diğer tarihi yapıları gezin.
  3. Temalı yürüyüş turları yapın.
  4. Müzeleri görün.
  5. Münih Olimpiyat Parkı’nda eğlenin.
  6. İngiliz Bahçesi’nde dinlenin.
  7. Bavyera Mutfağı’nı keşfedin.
  8. Hofbrauhaus’da bira tadın.
  9. Viktualienmarkt Pazarı’nda tezgahlar arasında kaybolun.
  10. Oktoberfest’e katılın.
  11. Hayvanat Bahçesi’nde dolaşın.
  12. Güney Almanya’nın büyüleyici taşrasını keşfedin.

1. Marienplatz Meydanı’nda saatin gösterisini seyredin.

image.jpeg

12. YY’dan beri Münih’in kalbinin attığı, ticaret hayatının aktığı, turizmin ve sosyal hayatın merkezi Marienplatz, Münih’te ne yapılır diye düşünenlerin ilk adresi olmalı.
Bugün de yılbaşından 3 hafta önce kurulan Noel Pazarı ile ününe ün, rengine renk, canlılığına canlılık katan meydan görkemli Neues Rathaus (Yeni Belediye Binası) ve tüm diğer tarihi yapılarıyla görmeden dönmemeniz gereken bir yer.
Elbette fırsatınız oldukça ve yolunuz düştükçe kentteki diğer meydanları da görüp biraz soluklanın ama Marienplatz Meydanı’da bir cafede oturup, Rathaus Kulesi‘ndeki Glockenspiel Saati‘nin her gün 11.00’de, 12:00’de ve 17:00’de çalmasıyla birlikte saatin içinden çıkan onlarca figür ve kuklanın dansını, kavgasını, şovunu mutlaka seyredin.
 

TheGirLinBlack

Geceye aşık bir kadını güneşin yapamazsın..
Yönetici
Süper Admin
Katılım
24 Haz 2019
Mesajlar
48,209
Tepkime puanı
16,601
Puanları
113
Konum
Almanya
Cinsiyetiniz
Bayan
Yaş
28
Burc
Koç
Memleket
35 İzmir
Nerden:
Avrupa
2. St Peter’s Kilisesi’ni ve diğer tarihi yapıları gezin.

image.jpeg


Münih’in en eski kilisesi, 12. YY başlarında yapılan ve geçirdiği bir yangından sonra 1347 yılında restore edilen St. Peter’s Kilisesi (Peterskirche) Münih’te Ne Yapılır yazısında sizlere önerebileceğim tek kilise.
Elbette kentteki Munich Residenz, Neues Rathaus, Asam Kilisesi, Frauenkirche Kilisesi, Theatine Kilisesi gibi diğer tarihi yapıları ve kiliseleri de görmelisiniz ancak St. Peter’s Kilisesi şehrin simgesi olduğundan burayı görmeniz şart diyebilirim.
Gotik stilinde inşa edilmiş, sonradan Rönesans ve Barok stili eklemeler ve değişiklikler yapılmış kilisenin içi de 13. YY’dan bu yana eklenmiş tarihi eserlerle dolu.
Petersberg Tepesi’nde yer alan kilise halen aktif bir ibadethane olduğu için giriş ücreti ödemeniz gerekmiyor ancak 299 basamak tırmanarak çıkılan kulesinden nefis bir Münih manzarası izlemek için bilet almak gerekiyor.

3. Temalı yürüyüş turları yapın.


image.jpeg


Münih yürüyerek keşfetmek açısından ideal bir şehir. Bu yürüyüşünüzü herhangi bir amaç olmadan keyfinize göre yapabileceğiniz gibi, II. Dünya Savaşı, Yahudi Soykırımı, bira tadımı, Münih’in mistik yönleri gibi çeşitli temaları takip ederek de yapabilirsiniz.
Tabii bu tarz temalı turları tek başınıza organize etmeniz daha zor, ciddi bir planlama gerektiriyor. Ancak çok uygun fiyatlarla çeşitli turlara katılabilirsiniz, ki size iki örnek verebilirim:

Mistik Münih: Eski Şehrin Efsaneleri Turu: Kişi başı 16 Euro ücreti olan yürüyüş turu 2 saate yakın sürüyor ve bu turu yapmış olan kullanıcılar 5 üzerinden 4,7 puan vermişler. Tecrübeli rehberlerle yürürken Münih’in çok bilinmeyen ama ilginç yerlerini görüp, şehre dair efsaneleri dinleyebilir, kente bambaşka bir açıdan bakabilirsiniz.

İkinci Dünya Savaşı Turu: Gelmiş geçmiş en ünlü diktatörlerden Adolf Hitler’in Almanyası ve Nazizm’in Münih’teki tarihini konusunda tecrübeli rehberlerden dinleyebileceğiniz, merak ettiğiniz her şeyi sorabileceğiniz ve kentteki İkinci Dünya Savaşı ve Nazizm ile ilgili yerleri görebileceğiniz bu yürüyüş turu 3 saate yakın sürüyor. Kişi başı ücreti 17 Euro olan turu daha önceden almış olan 400’e yakın kullanıcı 5 üzerinden 4,6 puan vermiş.
 

TheGirLinBlack

Geceye aşık bir kadını güneşin yapamazsın..
Yönetici
Süper Admin
Katılım
24 Haz 2019
Mesajlar
48,209
Tepkime puanı
16,601
Puanları
113
Konum
Almanya
Cinsiyetiniz
Bayan
Yaş
28
Burc
Koç
Memleket
35 İzmir
Nerden:
Avrupa
4. Müzeleri görün.

image.jpeg


Almanya, müze, sanat” kelimeleri bir arada düşünüldüğünde akla ilk Berlin gelse de Münih’i bu konuda hiç küçümsemeyin. Kentte tarihten arkeolojiye, modern sanatlardan, teknolojiye hemen her alanda onlarca müze mevcut ve hepsini görmekten memnun kalacağınıza da eminim.
Münih’te Ne Yapılır yazısında sadece ismen bahsedecek kadar yerim olsa bile;
Dünyanın en eski sanat galerilerinden Alte Pinakothek,
18. YY ve sonrası sanatının en etkileyici eserlerini görebileceğiniz Neue Pinakothek,
İlk buhar makinesinden atom parçalamaya kadar teknolojiye dair her şeyi bulabileceğiniz teknoloji müzesi Deutsches Museum,
Modern sanatlara ilgi duyuyorsanız Pinakothek der Moderne Müzesi,
Daha çok Münih’li sanatçıların eserlerine odaklanmış olan Lenbachhaus Müzesi,
Bavyera Kültürü ve Art Nouveau stili eserleri görebileceğiniz Bavyera Ulusal Müzesi,
Elvis Presley’in BMW otomobili ve son model BMW araçlar da dahil olmak üzere BMW’ye dair hemen her şeyi görebileceğiniz BMW Müzesi ve
Daha çok heykel odaklı, 11. YY’dan bugüne uzanan geniş bir yelpazede eserlere sahip olan Glyptothek Müzesi olarak bir liste verebilirim. Artık size de hangi konularla ilgileniyorsanız o müzeleri gezmek kalıyor.
 

TheGirLinBlack

Geceye aşık bir kadını güneşin yapamazsın..
Yönetici
Süper Admin
Katılım
24 Haz 2019
Mesajlar
48,209
Tepkime puanı
16,601
Puanları
113
Konum
Almanya
Cinsiyetiniz
Bayan
Yaş
28
Burc
Koç
Memleket
35 İzmir
Nerden:
Avrupa
5. Münih Olimpiyat Parkı’nda eğlenin.

image.jpeg


Dünyanın her yerinde eski Olimpiyat Parkları ya bir kenarda terk edilmiş veya sıradan spor aktiviteleri için kullanılıyor olsa da Münih Olimpiyat Parkı bunlardan biri değil.
1972 Olimpiyatları’na ev sahipliği yapmış park hem spor hem de trajedi içeren tarihçesi ile son derece turistik bir yer.
İsterseniz Olimpiyat Parkı’nda zip-line yapın veya çeşitli su sporlarıyla biraz eğlenin, isterseniz de 1972 Olimpiyatları’nda 11 İsrailli sporcunun öldürüldüğü otel olan Building 31’i ziyaret edip kültürel bir aktivitede bulunun.
Münih Olimpiyat Parkı kenti yakından tanımak isteyenler için Münih’te Ne Yapılır yazısında mutlaka yer vermek istediğim maddelerden.
 

TheGirLinBlack

Geceye aşık bir kadını güneşin yapamazsın..
Yönetici
Süper Admin
Katılım
24 Haz 2019
Mesajlar
48,209
Tepkime puanı
16,601
Puanları
113
Konum
Almanya
Cinsiyetiniz
Bayan
Yaş
28
Burc
Koç
Memleket
35 İzmir
Nerden:
Avrupa
6. İngiliz Bahçesi’nde dinlenin.

image.jpeg

18. YY’da yapılan ve günümüzde de Münih’in en büyük parkı olan İngiliz Bahçesi(Englischer Garten) kentte dinlenme ve oksijen takviyesi için en ideal adres. Üstelik çok da eğlenceli.
Güneşli günlerde yerlilerin de turistlerin de çimlerde uzanmanın tadını çıkardığı, onlarca pubda değişik biralar tadabileceğiniz, hatta isterseniz suni Eisbach Gölü‘nde sörf bile yapabileceğiniz İngiliz Bahçesi Münih’te ne yapılır diye düşünenler için harika bir soluklanma noktası.

7. Bavyera Mutfağı’nı keşfedin.

image.jpeg


Bavyera pretzelleri, beyaz sosis, schnitzel, spatzle gibi Münih mutfağının en lezzetli yiyeceklerini Münih’te, yerinde yemeden daha iyisi var mı?
Eğer ziyaret ettiğiniz yerlerin yerel lezzetlerini tatmayı seviyorsanız kahvaltı, öğle veya akşam yemeği demeden Bavyera mutfağınının en leziz ürünlerini denemelisiniz.

8. Hofbrauhaus’da bira tadın.

image.jpeg


Alkol tüketen biriyseniz eğer, Münih’e gitmişken bira tatmadan dönmemelisiniz. Alkol kullanmayanlar ise biralarıyla ünlü olan bu kentte bira üretimine dair kültürel turlara katılabilirler.
Peki biraları nerede tadacaksınız? Aslında şehrin hemen her yerine yayılmış publarda diyebilirim. Ancak Münih’te Ne Yapılır yazısında tek ve nokta atışı bir örnek vermem gerekirse o da Hofbrauhaus olurdu.
Biraz turistik olsa da bira üretimine dair yerel tüm detayları bulabileceğiniz yerde lezzetli biraları tatmalısınız. Bunu bir turla birleştirmek, bilgi de almak isterseniz size önerim ise:
Münih’in Bira İmalathaneleri Turu: Kişi başı 30 Euro ücreti olan bira temalı yürüyüş turunu bugüne kadar almış olanlar 5 üzerinden 4,5 puan vermiş. 3 saatlik tura; İngilizce veya Almanca rehberlik hizmeti, bira imalathaneleri ziyareti ve burada bira üretimine dair bilgilendirme ve 2’şer bira tadımı dahil.
 

TheGirLinBlack

Geceye aşık bir kadını güneşin yapamazsın..
Yönetici
Süper Admin
Katılım
24 Haz 2019
Mesajlar
48,209
Tepkime puanı
16,601
Puanları
113
Konum
Almanya
Cinsiyetiniz
Bayan
Yaş
28
Burc
Koç
Memleket
35 İzmir
Nerden:
Avrupa
9. Viktualienmarkt Pazarı’nda tezgahlar arasında kaybolun.

image.jpeg


Eğer gittiğiniz şehirlerde yerel pazarları gezmeyi seviyorsanız Münih’te ne yapılır diye uzun uzun düşünmenize gerek yok. Pazar gezmeye özel bir ilginiz olmasa bile size kentin en eski pazarı Viktualienmarkt‘ı biraz dolaşmanızı öneririm.
Yerel ve organik yiyeceklerle dolu tezgahlar arasında kaybolun, beğendiklerinizi tadın, çok beğendiklerinizden biraz satın alın ya da öylesine dolaşın. Birkaç saatinizi keyifle geçireceğiniz kesin.
Her gün açık olan Pazar tezgahlarında mevsimlik sebzelerden şarküteri ürünlerine, balıktan çiçekçiliğe kadar organik tarımın tüm ürünleri mevcut.


10. Oktoberfest’e katılın.

image.jpeg


Şehrin artık simgesi olmuş bir festival olan Oktoberfest‘ten bahsetmeyen bir Münih’te Ne Yapılır yazısı olmaz tabii ki. Yalnız burada kente yapacağınız seyahatin tarihi de önemli.
Ancak Münih ziyaretiniz her yıl Eylül sonuEkim başı arasında düzenlenen bu bir haftalık festivale denk geliyorsa mutlaka ama mutlaka Oktoberfest’e katılın.
Yerel kostümlerle yapılan yürüyüşleri seyredin, konserleri dinleyin, bira ve yerel yiyecekleri tadın ve çeşitli temalara göre hazırlanmış aktivitelere katılın. Hem eğlenin, hem de insanların günlük hayatından nasıl biraz uzaklaştığını, eğlendiğini ve hafiflediğini seyredin.
Üstelik bu öyle bir festival ki, içeriğinde durmak bilmeden eğlenen gençlere de, daha sakin eğlenmeyi seven orta yaşlı ve yaşlılara da, hatta çocuklu ailelere de yer var. Herkes kendi zevkine, yaşına ve tercihlerine göre eğleniyor kısacası.
Münih’in en önemli kültürel aktivitesi olan Oktoberfest’e kendi imkanlarınızla katılabileceğiniz gibi isterseniz de bir tur programına dahil olabilirsiniz.
Rezervasyonlu Oktoberfest Turu: Aslında Oktoberfest çadırlarına giriş ücretli değil. Ancak festival o kadar popüler ki, kolay kolay masa bulamıyorsunuz. Zaten festivalde her bir çadırdaki masaların sadece dörtte biri rezervasyonsuz misafirlere ayrılmış durumda, haliyle yer bulmak çok çok zor. Ve festival alanında da rezervasyon yapılmıyor, rezervasyonlar sadece online veya telefonla alınıyor.
Kişi başı 115 Euro ücreti olan bu paketi almış olanlar 5 üzerinden 5 puan vermiş ancak bu pakete ne dahil derseniz?
İngilizce konuşan rehberlerle tüm festival alanı turu ve merak ettiğiniz her şeyi sorabilme, Löwenbrau Çadırı’nda rezervasyonlu masa, hoş geldiniz birası ve 2 adet birer litrelik bira, tavuklu yemek menüsü… Litrelik bira fiyatlarının 11-12 Euro arasında değiştiği Octoberfest çadırlarında rehberlik ve yemek de dahil olan bu turun fiyatı gayet uygun aslında.
 

TheGirLinBlack

Geceye aşık bir kadını güneşin yapamazsın..
Yönetici
Süper Admin
Katılım
24 Haz 2019
Mesajlar
48,209
Tepkime puanı
16,601
Puanları
113
Konum
Almanya
Cinsiyetiniz
Bayan
Yaş
28
Burc
Koç
Memleket
35 İzmir
Nerden:
Avrupa
11. Hayvanat Bahçesi’nde dolaşın.

image.jpeg

Hayvanat Bahçesi her zevke hitap eden bir aktivite olmayabilir ancak çeşitli vahşi veya sıra dışı hayvanlara ilgi duyuyorsanız, ya da kenti çocuklarınızla gezecekseniz Münih’te Ne Yapılır listesinin önemli maddelerinden biri oluyor Hellabrunn Hayvanat Bahçesi.
1911 yılında kurulan ve bugün dünyanın en iyi ve duyarlı hayvanat bahçelerinden biri olan Hellabrunn Zoo hem kafes değil de, hayvanları doğal ortamlarına göre ayarlanmış alanlarda tutması, hem soyu tükenen hayvanları koruma programlarına verdiği destek sebebiyle, hem de kutup ayıları, Güney Amerika deniz aslanları, zürafa gibi sıklıkla göremeyeceğiniz hayvanları olmasından dolayı ziyaret etmeye değer noktalardan.

12. Güney Almanya’nın büyüleyici taşrasını keşfedin.

image.jpeg


Güney Almanya Münih’ten ibaret değil. Kentin biraz dışına, taşraya doğru çıktığınızda masal gibi bir dünyayla karşılaşacaksınız. Münih’e yakın mesafedeki kasabalar, şatolar ve hatta bazı şehirler Münih’te ne yapılır diye düşünen, biraz da zamanı olanlar için nefes kesici güzelliklerle dolu.

İsterseniz tüm organizasyonu ve planlamayı kendiniz yaparak Neuschwanstein Şatosu, Romantik Yol, Dachau Soykırım Kampları, Bavyera Alpleri’ndeki büyüleyici Königssee Gölü, zengin tarihi ve doğal güzellikleriyle Salzburg, yine bir başka masal diyarı Berchtesgaden ve Obersalzberg gibi yakın destinasyonlara günübirlik geziler düzenleyebilirsiniz.

Planlama, organizasyon ve ulaşım dertleriyle uğraşmak istemezseniz de uygun fiyatlı, harika paket turlar var:
Münih’ten Günübirlik Neuschwanstein Şatosu Turu: Bavyera Eyaleti’nin belki de en güzel, en büyüleyici şatolarından Neuschwanstein’e yapacağınız bu 9 saatlik tur son derece keyifli. Kişi başı 48 Euro ücreti olan turu daha önceden almış olan 2 bine yakın kullanıcı ise 5 üzerinden 4,6 puan vermiş.

Tur paketine Münih’ten otobüs veya trenle ulaşım, şato çevresinde yürüyüş turu ve yerel rehberlik hizmeti dahil. Yalnız şatonun içini gezmek isterseniz, giriş ücreti bu tura dahil değil.

Münih’ten Neuschwanstein ve Linderhof Şatoları Turu: Kişi başı 57 Euro ücreti olan ve 2 binin üzerinde kullanıcının 4,4 puan verdiği tur yaklaşık 10 saat sürüyor. Tur kapsamında otobüslerle Münih’ten ulaşım ve sesli rehberlik hizmeti var.

Bavyera Kralı II. Ludvig’in hayatı ve efsanelerle dolu Neuschwanstein Şatosu ile bir başka masal diyarı Linderhof Şatosu dışında Oberammergau Kasabası’nı da ziyaret edebileceğiniz turu zamanı olan herkese öneririm.

Münih’ten Rothenburg ve Romantik Yol Turu: Kişi başı 54 Euro ücreti olan bu tam günlük tur Güney Almanya’nın gerçekten de en romantik yerlerine düzenleniyor. Üstelik Instagram’ınızın patlama yaşaması garantili.
Renkli ve sevimli evleri, daracık sokakları ile Romantik Yol üzerindeki köyler ve kasabaları, yol üzerindeki büyüleyici göller, ormanlar ve nehirleri kapsayan tura Münih’ten ulaşım dahil, ancak rehberlik hariç.
 

TheGirLinBlack

Geceye aşık bir kadını güneşin yapamazsın..
Yönetici
Süper Admin
Katılım
24 Haz 2019
Mesajlar
48,209
Tepkime puanı
16,601
Puanları
113
Konum
Almanya
Cinsiyetiniz
Bayan
Yaş
28
Burc
Koç
Memleket
35 İzmir
Nerden:
Avrupa
Özetle Münih’te Ne Yapılır?

image.jpeg


Yazının başında da söylediğim gibi Münih her zevke, her beklentiye uygun olanakları olan bir kent. Aslında burada belirleyici olan sadece ne kadar zamanınız ve bütçeniz olduğu. Ancak Münih’te Ne Yapılır yazısında “yapmadan dönmeyin” diyebileceğim şeyleri de listelemem gerekirse eğer;
Marienplatz Meydanı ve St Peter’s Kilisesi başta geliyor. Ardından mümkünse Viktualienmarkt, değilse herhangi bir sokak pazarı gezmesi diyebilirim.
Bavyera yemekleri ve biralarını tatmadan dönmek de olmaz. Bir de eğer bir gün ayırabilirseniz Neuschwanstein Şatosu‘nu mutlaka görün.
Münih’te Ne Yapılır yazısında daha çok kentteki keyifli aktivitelerden bahsetmeye çalıştım. Önümüzdeki günlerde Münih’e gidecekseniz aşağıdaki yazıları da okumanız faydalı olacaktır:
 

TheGirLinBlack

Geceye aşık bir kadını güneşin yapamazsın..
Yönetici
Süper Admin
Katılım
24 Haz 2019
Mesajlar
48,209
Tepkime puanı
16,601
Puanları
113
Konum
Almanya
Cinsiyetiniz
Bayan
Yaş
28
Burc
Koç
Memleket
35 İzmir
Nerden:
Avrupa
Münih’te Ne Yenir? En Popüler Yöresel Yemekler

image.jpeg


Münih’te ne yenir? Bavyera’nın kalbi olan Münih kültürel açıdan zengin ve renkli bir şehir olmasına karşın, mutfak konusunda diğer Alman şehirleri gibi size pek bir şey vaat etmez. Fransız ya da İtalyan mutfağı gibi değildir kısacası.

Münih’te Yeme İçme

Coğrafi konumu ve iklimi sebebiyle sebze konusunda eni konu zayıf olan bu mutfakta en çok patates, lahana, bezelye ve kuşkonmaz kullanılır.

Et konusunda ise oldukça geniş seçenek var, tavuk, sığır ve domuz haricinde tavşan, ördek keklik gibi av hayvanlarının etleri de geniş yer tutmakta. Bunlara Bavyera göllerinde avlanan yerel balık türlerini de eklemek mümkün.
Ekmek, Münih ve elbette Bavyera mutfağında önemli yer tutuyor. Her fırının kendine has, değişik ekmekleri var. Kullanılan unlar genellikle buğday, çavdar, zaman zaman arpa, bazen de her ikisinin karışımı.
Ekmeklerin içerisine, çeşitli tohumlar, ceviz, ya da çekirdek karıştırmayı da çok seviyorlar. 300 kadar ekmek çeşidi olduğu söyleniyor. Açıkçası ben o kadar sayamadım ama şahane sandviçler yediğimi inkar edemeyeceğim.
Önemli Not: Bu içerik bölgedeki yöresel yemekler hakkında bilgilendirme amacı ile hazırlanmıştır. Tavsiye niteliği taşımaz. Altta adı geçen yiyecekler domuz eti, yağıiçerebilir. Ya da yiyecekler sığır eti vb bile olsa helal kesim olmayabilir.
Bu konuda bizim gibi hassas davranıyorsanız içeriğinde et vb malzemeler bulunan yiyecekler yerine sebze, tatlı türü yiyecekleri tercih edebilirsiniz.

Münih’te ne yenir?


image.jpeg



Tüketilen en yerel tatlardan biri Bretzel. Restoranlarda, yemekten önce mutlaka gelen bu lezzet, mayalı hamurdan yapılan ve simide benzeyen bir hamur işi.
Genellikle sadesi yapılıyor ama bazı fırınlar ya da pastaneler spesyal olarak, üzeri incecik şeker kaplı olanlarını, bademlilerini de üretiyor. Mutlaka tadın, seveceksiniz.

image.jpeg

Bir diğer ünlü yiyecekleri weisswurst, beyaz sosis. Biranın en çok tükettikleri yiyecek bretzel ve kendisi. Domuz etinden yapılmakta olduğunu belirteyim.
Kahvaltının es geçildiği ya da geçiştirildiği bir yer değil Münih. Frühstück dedikleri kahvaltıda, mutlaka sosis, jambon, ciğer ezmesi gibi et ürünleri, peynir, yumurta ve yukarıda bahsettiğim ekmeklerinden tüketiyorlar. Yanında da kahve, zaman zaman sıcak çikolata içerler.

image.jpeg

Her mevsim yaygın olarak tüketilen çorbalar, patates çorbası Kartoffelsuppe, bezelye çorbası Erbensuppe.
Mevsimsel spesyaller ise Nisanda içilen kuşkonmaz çorbası Spargelcremesuppe ve Ekimde tüketilen balkabağı çorbası Kürbiscremesuppe.

image.jpeg
Kartoffel Milch Suppe



image.jpeg
Spring Pea Soup


image.jpeg
Butternut Squash Soup



Haşlanmış patatesin un, yumurta bazen peynirle karıştırılmasıyla yapılan Kartoffelknödel hem sevilen bir atıştırmalık, hem de et yemeklerinin ve sosisin en iyi arkadaşı.
image.jpeg


Camambert peyniri, tereyağ, kimyon ve biberle hazırlanan Obatza da severek tüketilen bir atıştırmalık.
Lahana ya da salatalık ağırlıklı, et ya da sosis eklenmiş salatalar da karşınıza en çok çıkacak yemeklerden.

Wurstsalat, sosis salatalık ve soğandan yapılırken; Kartoffelsalat, patates ve salatalık ve soğanla yapılmakta. Krautsalat ise bir çeşit lahana salatası.

image.jpeg

Ana yemek kısmına gelecek olursak, genellikle emmentaler peyniri ve mutlaka kızarmış soğanla servis edilen bir çeşit noodle olan Käsespätzle; kırmızı şarapla ve defne yaprağı ile pişirilmiş bir tür lahana yemeği olan Sauerkraut; mantar soslu pirzola Jägerschnitzel; lahana dolmamıza oldukça benzeyen Krautwickerl; başta dana olmak üzere başka hayvanların etlerinden de yapılan ve yahniye benzeyen Sauerbraten sayılabilir.

image.jpeg
Kaesspatzen
 

TheGirLinBlack

Geceye aşık bir kadını güneşin yapamazsın..
Yönetici
Süper Admin
Katılım
24 Haz 2019
Mesajlar
48,209
Tepkime puanı
16,601
Puanları
113
Konum
Almanya
Cinsiyetiniz
Bayan
Yaş
28
Burc
Koç
Memleket
35 İzmir
Nerden:
Avrupa
image.jpeg


Yemeğin sonuna ve en tatlı kısmına gelecek olursak, kızartılmış elma dilimlerinini üzerine şeker ve tarçın serperek yaptıkları Apfelkücherl; pek çoğumuzun bildiği Apfelstrudel; vanilya sos ve tarçınla tadına doyum olmayan Dampfnudel; Kaiserschmarrn; ve çikolatalı, orman meyveli ve vişneli karaorman pastası Schwarzwälder Kirschtorte denemenizi tavsiye edeceğim lezzetler.

Tatlı sevmeyenlere bile ucundan tadına bakmalarını öneririm, zira şeker oranı bizdeki kadar yoğun değil.


image.jpeg
Apple strudel

image.jpeg
Schwarzwalder Kirschtorte
 

TheGirLinBlack

Geceye aşık bir kadını güneşin yapamazsın..
Yönetici
Süper Admin
Katılım
24 Haz 2019
Mesajlar
48,209
Tepkime puanı
16,601
Puanları
113
Konum
Almanya
Cinsiyetiniz
Bayan
Yaş
28
Burc
Koç
Memleket
35 İzmir
Nerden:
Avrupa
Ünlü Münih Restoranları

Peki biz bu Bavyera lezzetlerini nerelerde yiyebiliriz diye sorarsanız, cevabım şöyle olur:
  • RatSkeller: Adres: Marienplatz 8, Çalışma Saatleri: 10:00-00:00
  • Asam –Schlössl: Adres: Maria-Einsiedel-Str. 45, Çalışma Saatleri: 11:00-01:00
  • Augustiner am Dom: Adres: Frauenplatz 8, Çalışma Saatleri: 10:00- 00:00
  • Der Pschorr: Adres: Viktualienmarkt 15, Çalışma Saatleri: 10:00- 01:00
  • The Hofbräukeller in Munich: Adres: Innere Wiener Str. 19, Çalışma Saatleri: 10:00- 00:00
  • The Löwenbräukeller: Adres: Nymphenburger Straße 2, Çalışma Saatleri : 10:00- 00:00
  • The Estate Menterschwaige: Adres: Menterschwaigstraße 4, Çalışma Saatleri: 10:00- 00:00
  • Michaeligarten: Adres: Feichtstr. 10, Çalışma Saatleri : 10:30-23:00 (Pazartesileri kapalı)
Yukarıda saydığım restoranlarda kişi başı 35-40 €’nun altında hesap gelmeyeceğini hatırlatmadan geçemeyeceğim.
 

TheGirLinBlack

Geceye aşık bir kadını güneşin yapamazsın..
Yönetici
Süper Admin
Katılım
24 Haz 2019
Mesajlar
48,209
Tepkime puanı
16,601
Puanları
113
Konum
Almanya
Cinsiyetiniz
Bayan
Yaş
28
Burc
Koç
Memleket
35 İzmir
Nerden:
Avrupa
Münih’te ne içilir?

Münih’te ne içilir kısmına gelecek olursak, Bira Münihlilerin neredeyse sudan çok tükettikleri içecek. Münih merkezli büyük 7 bira markası var, Löwenbräu, Hofbräu, Paulaner, Augustiner, Hacker-Pschorr, Spaten ve Schneider Weisse.
Her firmanın üretimde kullandığı arpa ya da buğday türü, miktarı, fermantasyon süreci ve filtrasyonu farklı. Ayrıca bu üreticiler yüzyıllardan beri bu işi yapan aile şirketleri ve geleneksel yöntemlerle üretim yapmaya devam ediyorlar.
Bu firmalar zaten Octoberfest kapsamında çadırları da olan firmalar.

image.jpeg


Bira çok pahalı bir içecek değil, 2.5-3€’dan başlar fiyatları. Dikkat edilmesi gereken nokta miktarıdır. Münihliler genellikle litrelik bardaklarda içeler biralarını, belirtmediğiniz sürece size de litrelik gelebilir, benden söylemesi.
 

TheGirLinBlack

Geceye aşık bir kadını güneşin yapamazsın..
Yönetici
Süper Admin
Katılım
24 Haz 2019
Mesajlar
48,209
Tepkime puanı
16,601
Puanları
113
Konum
Almanya
Cinsiyetiniz
Bayan
Yaş
28
Burc
Koç
Memleket
35 İzmir
Nerden:
Avrupa
Ünlü Münih Kafeleri

Yapılan son araştırmalar kahvenin de neredeyse bira kadar tüketildiğini gösteriyor. Münih’in güzel kafelerinde soluklanmak isterseniz
  • Café am Beethovenplatz (Mariandl): Goethestraße 51
  • Brasserie Tresznjewski: Theresienstraße 72
  • CadU (Café an der Uni): Ludwigstraße 24
  • Café-Konditorei Schneller: Amalienstr. 59
  • Rischarts: Marienplatz 18
  • Café Glockenspiel: Marienpaltz 28
  • Dukatz: Salvatorplatz 1
  • Cafe Maelu: Theatinerstrasse 32
Cafelerde kahvenin ortalama fiyatı 2-2.10 €, tatlıların pastaların da en pahalısı 7-8 € civarı.
Son önerim ise şu: Münih’te tadına bakıp da bayıldığınız, yanınızda getirmek istediğiniz bir lezzet varsa, Dienerstrasse 14-15 numarada bulunan DallMayr a uğramadan gelmeyin derim 🙂
Münih geziniz boyunca ihtiyacınız olabilecek tüm önemli bilgileri;
 

First panel title

First panel content

Second panel title

Second panel content
Üst