Yeni mesajlar Yeni konular En çok cevaplanan En görüntülenen konu En çok begenilen

En çok mesaj
Kullanıcı
Mesaj
103,750
sdC
36,546
Eqe
34,984
34,975
25,492
TEO
22,076
21,058
aSk
20,421
12,443
11,363

Ürgüp köftesi tarifi

WiLdRose

gє¢єує αѕ̧ıк вιя кα∂ıиı gϋиєѕ̧ιи уαραмαzѕıи..
Yönetici
TF Root
Katılım
24 Haz 2019
Mesajlar
103,750
Tepkime puanı
55,199
Puanları
1,907
Cinsiyetiniz
Bayan
Yaş
28
Memleket
35 İzmir
Nerden:
Bir seçim yapınız
Ürgüp köftesi tarifi



Ürgüp köftesi, Türkiye’nin dört bir yanındaki yöresel köftelerin en güzellerinden biri. İçindeki patatesi ve sıvı yağda kızartılmasıyla farklı bir lezzete kavuşan Ürgüp köftesinin malzemeleri ve yapılış aşamaları aşağıda. Siz de bu köfteyi mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun…
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
  • 500 gram dana kıyma
  • 7 adet patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı irmik
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
Kızartmak için:
  • Un
  • Sıvı yağ
Ürgüp köftesi tarifi Nasıl yapılır?
Patatesleri soyup rendeleyin ve sularını sıkın.
Kuru soğan ve sarımsağı da rendeleyin.
Kıymaya soğan, sarımsak, patates, irmik ve yumurtayı ekleyin.
Kıyılmış maydanozu, tuzu ve karabiberi de ilave edin.
Güzelce yoğurup köfte kıvamına getirin.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ince uzun şekil verin.
Köfteleri una bulayıp bol sıvı yağda kızartın.
Soğutmadan servis edin.

Afiyet olsun…
 

JoyCe

NotAvailable
Yönetici
Süper Admin
Katılım
18 Eyl 2020
Mesajlar
25,492
Tepkime puanı
11,446
Puanları
113
Konum
Cappodocia
Mesleğin
Management officer
Cinsiyetiniz
Bayan
Burc
İkizler
Memleket
74 Bartın
Nerden:
50 Nevşehir
8yildir urgupte yaşıyorum.
Hiç duymadim 🤷
 

First panel title

First panel content

Second panel title

Second panel content
Üst